舌尖上的領(lǐng)袖 | 小英便當(dāng)

稿源:南方人物周刊 | 作者: 文 蔡子強(qiáng) 日期: 2018-01-03

沒(méi)想到在臺(tái)灣竟有便當(dāng)是以這位政壇英雌來(lái)命名的!那就是“小英便當(dāng)”

本文見(jiàn)刊之日,蔡英文已在臺(tái)灣地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人選舉中勝出。這個(gè)星期,且續(xù)談這位政治人物的飲食故事。

講到食物,以人名為招牌廣招客源的情況并不少見(jiàn),例如某某鮑魚(yú)、某某云吞面、某某燒鵝等,但讀者有沒(méi)有想到,在臺(tái)灣竟有便當(dāng)是以這位政壇英雌來(lái)命名的!那就是“小英便當(dāng)”。

話說(shuō)早在4年前的臺(tái)灣“總統(tǒng)”選舉中,蔡英文便提出“小額募捐”這個(gè)理念,取代大額的政治捐款,以杜絕她被大財(cái)團(tuán)收買、其政策被左右的疑慮。

為了落實(shí)小額募捐,民進(jìn)黨遂推出“三只小豬”運(yùn)動(dòng),呼吁10萬(wàn)只小豬站出來(lái)挺小英。那是由綠營(yíng)各地競(jìng)選黨部制作和發(fā)送出的10萬(wàn)只Q版小豬撲滿(存錢罐),供民眾索取,由支持者存入錢后,再送回給民進(jìn)黨,捐助蔡英文選“總統(tǒng)”,而蔡便靠這些小額捐款來(lái)參選。各地支持者真的熱情響應(yīng)——小豬象征弱勢(shì)和憨厚可愛(ài),意圖引起支持者的憐惜,并且對(duì)“家大業(yè)大”的國(guó)民黨作出反諷。

那時(shí),我到臺(tái)灣觀選,曾獨(dú)自走到位于松江路的蔡英文臺(tái)北市競(jìng)選總部,并碰上不期而遇的一幕——一位失明人士,行行重行行,跌跌撞撞地走到總部,我原以為他要來(lái)找民進(jìn)黨幫忙,或者做些什么控訴,不料,他只是默默放下一個(gè)小豬撲滿,里面裝滿硬幣。

一位綠營(yíng)人士對(duì)我透露,在“三只小豬”運(yùn)動(dòng)中,他們最后共收到近14萬(wàn)只小豬撲滿,捐款近兩億,占總體5-6億捐款的三分之一。

除了“三只小豬”,另一道小額募捐的殺手锏,就是“小英便當(dāng)”。

蔡英文在其自傳《從洋蔥炒蛋到小英便當(dāng)》中,記述了“小英便當(dāng)”的故事。有一次她們以“小英便當(dāng)餐會(huì)”的形式到屏東進(jìn)行小額募款,她形容道:“‘小英便當(dāng)’是年輕黨工想出來(lái)的可愛(ài)募款妙招,包括上面印有我圖像的帆布便當(dāng)袋、一個(gè)可重復(fù)使用的便當(dāng)盒及一雙筷子。便當(dāng)都是在地的食材,例如在臺(tái)南縣舉辦的某次募款餐會(huì),共有9道菜,使用的食材全是臺(tái)南縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn),包括后壁冠軍米、學(xué)甲鰻魚(yú)、下?tīng)I(yíng)鵝肉、白河蓮子飯、關(guān)廟菠蘿排骨、善化鴨蛋、將軍胡蘿卜、花椰菜及安平蝦卷,搭配龍崎的竹炭筷和當(dāng)?shù)厮?。我們的募款餐券每?萬(wàn)元,但餐會(huì)吃的不是酒席或流水席,而是便當(dāng)。算起來(lái),一個(gè)便當(dāng)1萬(wàn)元,真的很貴?!?/p>

“那一天,有一桌坐了10人,算算這就是10萬(wàn)元的捐款了。負(fù)責(zé)這一桌的人告訴我:‘主席,其實(shí)這10個(gè)人代表了100個(gè)人?!瓉?lái),1萬(wàn)元對(duì)他們每一個(gè)人都是不小的負(fù)擔(dān),所以,經(jīng)過(guò)討論,他們決定一人出1000元,10個(gè)人湊了1萬(wàn)元,再派一個(gè)代表來(lái)吃這個(gè)‘小英便當(dāng)’。”

“這些‘代表’多是來(lái)自鄉(xiāng)村的農(nóng)人。他們面目黝黑,有的臉上有深刻的皺紋,但神情很靦腆。可以當(dāng)代表,來(lái)吃‘小英便當(dāng)’,讓他們看起來(lái)既驕傲又害羞。他們每個(gè)人身上都穿著干凈且燙得平平整整的襯衫,安靜地坐在自己的位子上。不像其他人一樣搶著擠過(guò)來(lái),和我握手、照相,他們只是對(duì)著我笑,笑得很純樸?!?/p>

“面對(duì)這些人,看著他們眼神中安靜而激烈的期待,握著他們粗糙生著老繭的手,并且知道就是這雙手拿出錢來(lái)捐款后,我想,任何接受這筆捐款的人,大概都不敢辜負(fù)這些對(duì)你有期待的人?!?/p>

蔡英文當(dāng)時(shí)的原意,就是以這些既便宜又富地方特色的便當(dāng),來(lái)代替大魚(yú)大肉的飲宴,提倡儉樸,并落實(shí)小額募捐的理念。

這樣的理念本來(lái)非常好,可惜這一屆走了樣。去年9月,蔡英文在臺(tái)灣各地舉辦募款餐會(huì),那是有12道菜的筵席,不再是便當(dāng);此外,每張餐券價(jià)格高達(dá)3萬(wàn)到5萬(wàn)元新臺(tái)幣不等,與上屆選舉相比,漲了幾倍,而且因?yàn)樗?dāng)選機(jī)會(huì)高唱入云,于是反應(yīng)熱烈,餐券被一掃而空,一次買30張的大有人在。以蔡英文在高雄鹽埕區(qū)國(guó)際會(huì)議中心舉行的募款餐會(huì)為例,席開(kāi)一百多桌,每張餐券3萬(wàn)元,現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席,一晚便籌了三百多萬(wàn)元。

于是這引發(fā)了非議。都說(shuō)從政者易腐化,忘記初衷,如今蔡英文已當(dāng)選“總統(tǒng)”,希望從“小英便當(dāng)”到12道菜的募款筵席,不是她變質(zhì)的開(kāi)始。

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南方人物周刊 2024 第810期 總第810期
出版時(shí)間:2024年10月21日
 
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