汴梁瑣記

稿源:南方人物周刊 | 作者: 南方人物周刊特約撰稿 青妮 日期: 2024-03-25

(本文首發(fā)于南方人物周刊)

晨光中的開封(青妮/圖)

抵達(dá)開封時,天仍在下雨。整座城市籠罩在雨中,沉寂,神秘。

酒店前臺遞給我房卡和一張粉色傳單。紙的正面印著“開封景點”,背面印著“特色小吃推薦”,從路線到車程,詳細(xì)得令人免開尊口。

這是家連鎖商務(wù)酒店,一向是我的旅行首選。房間里少了浴衣和冰箱。

樊樓(青妮/圖)

清晨,餐廳坐滿了旅游團(tuán)。取餐后,我找到一個角落,坐下時險些閃了腰——座椅過矮。很快,鄰桌也上演了同樣一幕。書吧里都是舊書——旅游、企劃、心靈雞湯……可看的不多。

沿城墻漫步,一些邊角酥堿風(fēng)化,修復(fù)的城垛像假領(lǐng)子。開封古城墻保存完整,與西安古城墻和南京古城墻齊名。這座八朝古都經(jīng)歷過大悲大喜,孕育了影響深遠(yuǎn)的宋文化,城市中軸線從未變動。

城墻上的槐樹(青妮/圖)

臨近中午,我在一家小吃店點了一屜“放著像菊花”、“提起似燈籠”的灌湯包,皮薄、透明、流油。開封小籠包有百年歷史,選料講究,以豬后腿的瘦肉為餡。

“黃花遍圃中,汴菊最有名”,菊花是開封的市花。紅色、黃色、白色、紫色……其中汴梁綠翠是上品——綠菊始終是菊中名貴品種。

城墻下的“戰(zhàn)役”(青妮/圖)

從清明上河園的南北大道穿行,路兩邊是潘家湖和楊家湖。清明上河園以《清明上河圖》為藍(lán)圖,還原了北宋都城汴梁的街景。這幅描繪北宋開封繁華日常的中國第一古畫,尚有待解之謎:作者之謎、完整性之謎和“清明上河”之意。《清明上河圖》由張擇端繪制,但畫作未留下簽名,宋代繪畫專著也未提及作者身份;畫卷可能被裁短,結(jié)尾部分的外地人問路與好心人指路,讓人感覺畫作還沒有結(jié)束;對于畫作標(biāo)題,有人認(rèn)為指清明節(jié),有人認(rèn)為指政治清明。

同時期的《東京夢華錄》也記述了繁雜的日常:皇宮建筑,城內(nèi)街坊,市井游觀,飲食起居,歲時節(jié)令……

老城內(nèi)的居民巷(青妮/圖)

一個老太太穿著印花牛仔褲,褲線壓得筆直;公園一角傳來戲曲聲,環(huán)衛(wèi)工用手機(jī)播放豫劇《穆桂英掛帥》。豫劇就發(fā)源于開封。

宋都御街北端的樊樓,是根據(jù)史書記載,1988年復(fù)建的。一組庭院式仿宋樓閣,朱門繡窗?!端疂G》中的樊樓是東京汴梁最繁華、最高檔的娛樂場所,林沖、宋江都去過。宋徽宗在樊樓密會李師師——彼時的他還無法想到日后亡國被俘的處境:“徹夜西風(fēng)撼破扉,蕭條孤館一燈微?!?/p>

一棵一抱粗的國槐緊貼著欄桿生長;一只肚皮松弛的臘腸犬緊追主人;福利彩票門口貼著“招彩票員”,隔壁掛著“底商出租”。

一家開封灌湯包店廚間(青妮/圖)

雨后的相國寺小吃街,人不多,燒雞熏于“御鍋”,燒餅冠以“大宋”。一個穿綠褲子的女人令我想起小時候——過年前,母親把窗簾取下來,為我做了條褲子,就是這種綠色。一個扎馬尾的女人提著一瓶洛陽杜康,橫穿馬路。王安石游相國寺曾題詩:“世上無酒不成禮,人間無色路人稀?!?/p>

相國寺八角亭里供奉四面千手千眼觀音像,斜逸出無數(shù)手掌,每個手心都長著一只眼睛。據(jù)傳,這尊千手千眼觀音是古代一位公主的化身,她為救父斷手剜眼。成佛之路總是充滿曲折。在相國寺倒拔垂楊柳的魯智深,得正果真身前,“命中駁雜”。李叔同1903年到開封參加鄉(xiāng)試未中,后歷經(jīng)各種紅塵煩惱,剃度出家,成一代高僧。

路邊的舊沙發(fā)(青妮/圖)

城區(qū)東南隅的禹王臺是史上易澇的開封為懷念大禹治水而建的。黃河水平面比開封市海拔高出75米,開封市地下自古以來已淹埋了六座城池。五帝之一顓頊的封地就在今天開封的杞縣高陽鎮(zhèn)。

一個和尚在鼓樓前自拍;一個流浪漢從一家快餐店出來,拿走別人吃剩的漢堡和半杯飲料;一群川音老人圍著包公湖找包公祠。戲曲中的包公是黑臉月牙形象,歷史上的包拯卻是個白面書生。

與久遠(yuǎn)的歷史相比,開封博物館顯得很新——內(nèi)部展廳圍繞中央呈回字形,比傳統(tǒng)博物館空間更大,多媒體更多,休息區(qū)也更多。

清明上河園(青妮/圖)

回酒店,途經(jīng)一片老住宅區(qū)。一個女人和孩子蹲在單元門前,用黑筆涂掉快遞箱上的姓名和家庭住址;一輛救護(hù)車從她們身邊緩緩駛過,車頂閃著藍(lán)燈。

酒店門口,一個女人從車上取下行李箱,她開輛黑色奧迪A6,東莞牌照。我們一前一后進(jìn)了酒店。

夜晚,又下起了雨。

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南方人物周刊 2024 第810期 總第810期
出版時間:2024年10月21日
 
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